5月17日,甘肃药业集团国方检测公司组织开展食品抽样专项培训,进一步提升从业人员实操水平,规范食品抽样检验工作。培训采取集中讲授,围绕食品抽样相关法规标准,讲解现场取样、样品封存、单据填报、样品转运等全流程操作规范。同时,抽样人员现场相互交流,结合各类经营场所抽样实例,梳理日常工作易错要点,研究解决办法,针对性解决实操难题。培训结束后,抽样人员统一赴各县区开展食品抽样。
通过本次学习,参训人员进一步夯实了专业基础,强化了质量责任意识。后续公司将持续抓实业务技能提升工作,严格落实抽样工作规范要求,保障食品检测数据真实准确,切实筑牢食品安全保障防线。